Een wijnproeverij aan de "Gouden Mijl"

Ciao! Wat leuk dat je van plan bent om naar Montepulciano te komen. Als je aan mij vraagt wat mijn favoriete plek is voor een glas wijn dat echt het karakter van de Toscaanse bodem ademt, dan neem ik je direct mee naar de Piazza Grande.

Hier is mijn gids voor een onvergetelijke proeverij aan de 'Gouden Mijl'.

Wat kun je verwachten

Stel je voor: je stapt de drempel over van een van de statige, koele palazzi aan de Piazza Grande, het hoogste punt van dit prachtige heuveldorp. Terwijl de warme Italiaanse zon buiten op de klinkers brandt, word je binnen begroet door de geur van oud hout en de belofte van Sangiovese. De 'Gouden Mijl' is geen fysieke weg, maar een ere-titel voor de wijngaarden die rondom de heuvel van Montepulciano liggen en de beste Vino Nobile di Montepulciano DOCG voortbrengen.

Tijdens deze proeverij zit je letterlijk op de top van de wereld. Je krijgt vaak drie tot vier verschillende wijnen ingeschonken: van de levendige Rosso di Montepulciano tot de complexe, dieprode Vino Nobile en vaak een krachtige Riserva. Wat ik zo bijzonder vind aan de proeverijen hier op het plein, is dat de sommeliers met zoveel passie vertellen over de *terroir*. Je proeft de kalksteen, de zonuren en de eeuwenoude traditie in je glas. Het is geen haastige slok, maar een moment van pure bezinning met een uitzicht dat rechtstreeks uit een schilderij van de Renaissance lijkt te komen.

Wat dit echt afmaakt, is de sfeer. De proeflokalen (enoteche) op het plein zijn vaak gevestigd in kelders die diep in de tufsteen zijn uitgehakt. Sommige hebben zelfs doorkijkjes naar ondergrondse gangen! Je voelt de geschiedenis in de muren terwijl je nipt van je robijnrode wijn, vergezeld door een plankje lokale Pecorino uit het nabijgelegen Pienza. Het is een ervaring die al je zintuigen prikkelt.

Praktische informatie

- Adres: Piazza Grande, 53045 Montepulciano (SI). De meeste prestigieuze proeflokalen, zoals die van *Contucci* of de *Ente e Consorzio Vino Nobile*, bevinden zich direct aan dit plein.

- Openingstijden: De meeste enoteche zijn dagelijks geopend van 10:00 tot 19:30 uur. Ik raad aan om rond 16:30 uur te gaan; dan is de sfeer op het plein op zijn best.

- Toegang: Een proeverij kost meestal tussen de €20 en €35 per persoon, afhankelijk van het aantal wijnen en de hapjes. Reserveren is in het hoogseizoen aan te raden, maar vaak kun je bij de grotere enoteche ook gewoon binnenlopen.

- Bereikbaarheid: Montepulciano is een ZTL-zone (beperkt verkeer). Parkeer je auto op 'Parcheggio 1' (Piazza Don Minzoni) en wandel in ongeveer 10-15 minuten omhoog naar het plein. Let op: het is een flinke klim, maar de wijn smaakt daarna des te beter!

Tips van mij

- Mijn tip: Loop bij een bezoek aan Piazza Grande zeker even binnen bij de historische kelder van *Contucci*. De familie woont hier al eeuwen en hun wijnkelder is letterlijk onder hun woonhuis gebouwd. Het is een van de weinige plekken waar je nog die authentieke, ongepolijste sfeer van vroeger proeft. Vraag of Adamo er is; hij is een levende legende in het dorp!

- Mijn tip: Drink niet op een lege maag. Hoewel je bij de proeverij vaak wel wat brood of kaas krijgt, raad ik je aan om vooraf een *tagliere* (plankje met vleeswaren) te bestellen met 'Cinta Senese' ham. Het vet van deze lokale ham snijdt prachtig door de tannines van de Vino Nobile.

- Mijn tip: Vergeet de 'Vin Santo' niet. Na de rode wijnen is dit de traditionele Toscaanse dessertwijn. Doop je cantuccio (amandelkoekje) erin zoals de locals dat doen – het is de perfecte afsluiter.

Combineer met

Combineer Een wijnproeverij aan de "Gouden Mijl" met deze activiteiten in Montepulciano:

- Afdwalen in de "Ondergrondse Stad" — Bezoek de historische kelders van wijnhuizen zoals de Cantina Ercolani of de beroemde 'stad van onderen', waar gigantische eikenhouten vaten tussen de Etruskische funderingen rusten.

- Het beklimmen van de Torre del Palazzo Comunale — Voor het allermooiste uitzicht over de Val di Chiana en de Val d'Orcia beklim je de slanke toren van het stadhuis, een architectonisch broertje van het Palazzo Vecchio in Florence.

- Luisteren naar het "Teatro Povero" in de buurt — Maak een korte trip naar het nabijgelegen Monticchiello voor een unieke ervaring van lokaal volkstheater dat diep geworteld is in de boerentradities van de vallei.

- Koperen kunst bewonderen bij de smederij van Cesare — Bezoek de werkplaats van de familie Mazzetti (Bottega del Rame), waar al generaties lang de prachtigste koperen potten en pannen met de hand worden gesmeed.