Dineren onder de sterren op Piazza Roma

Ciao! Wat leuk dat je Monteriggioni op je planning hebt staan. Dit is echt een van mijn favoriete plekjes in Toscane, maar je moet wel weten *wanneer* je er moet zijn. Overdag kan het dorpje aanvoelen als een druk museum, maar zodra de zon begint te zakken en de tourbussen wegrijden, gebeurt er iets magisch. Dan wordt het dorp weer van ons, en dat is het moment dat ik je mee wil nemen naar het Piazza Roma.

Wat kun je verwachten

Stel je voor: de warme Toscaanse avondlucht omarmt je terwijl je neerstrijkt aan een tafeltje met wit linnen op het centrale plein. De imposante ringmuren die het dorp omarmen, worden van onderaf zachtjes verlicht, waardoor de dertien wachttorens goudgeel afsteken tegen de diepblauwe sterrenhemel. Het enige wat je hoort is het zachte geroezemoes van de lokale bewoners en het verre getjilp van krekels. Hier, op het Piazza Roma, lijkt de tijd al sinds de 13e eeuw stil te staan.

Het hoogtepunt van de avond komt op tafel in de vorm van een dampend bord *Pici cacio e pepe*. Pici is de trots van deze regio; handgerolde, dikke pasta die de perfecte 'bite' heeft. De combinatie van de romige pecorino en de pittige zwarte peper is simpel, maar zó rijk van smaak. Terwijl je geniet van je diner en een goed glas Chianti Classico, voel je de geschiedenis van dit militaire bolwerk. Het is geen gewoon diner; het is een zintuiglijke reis naar het hart van de Toscaanse traditie, ver weg van de haast van alledag.

Praktische informatie

- Adres: Piazza Roma, 53035 Monteriggioni (SI). De beste restaurants voor deze ervaring zijn *Il Pozzo* of *Ristorante Da Delfina*.

- Openingstijden: De meeste restaurants openen voor diner rond 19:30 uur. Ik raad aan om rond 20:00 uur te reserveren als de meeste dagjesmensen al weg zijn.

- Toegang: Een hoofdgerecht en wijn kost gemiddeld tussen de €35 en €60 per persoon (categorie €€€). Reserveren is absoluut noodzakelijk, vooral in het weekend.

- Bereikbaarheid: Monteriggioni ligt vlak aan de autoweg Firenze-Siena. Parkeren kan op de parkeerplaats beneden ('Parcheggio Cipressino') of de parkeerplaats vlak bij de kasteelpoort ('Parcheggio Castello'). Vanaf daar is het een korte, charmante wandeling omhoog.

Tips van mij

- Mijn tip: Kom een uurtje eerder, rond 18:30 uur, en maak eerst een wandeling over de weermuren (*camminamento sulle mura*). Je hebt dan een fabelachtig uitzicht over de Val d'Elsa in het zachte avondlicht voordat je aan tafel gaat.

- Mijn lokale geheim: Bestel na je Pici geen standaard dessert, maar vraag om 'Cantucci con Vin Santo'. Doop de amandelkoekjes in de zoete dessertwijn terwijl je naar de sterren kijkt; het is de ultieme Italiaanse afsluiting van je avond.

- Let op: Zelfs na een warme dag kan het in dit verhoogde dorpje 's avonds fris worden door de wind die over de muren waait. Neem altijd een dun sjaaltje of een lichte cardigan mee!

Combineer met

Combineer Dineren onder de sterren op Piazza Roma met deze activiteiten in Monteriggioni:

- De middeleeuwse pelgrimsroute Via Francigena bewandelen — Loop een stukje van de etappe naar Siena over de oude onverharde paden, omringd door olijfbomen en met de stadsmuren steeds kleiner wordend achter je.

- De sobere schoonheid van de Santa Maria Assunta bewonderen — Bezoek deze dertiende-eeuwse kerk op het centrale Piazza Roma, die ondanks haar eenvoud een diepe sfeer van rust en tijdloosheid uitstraalt.

- De geheime tuin van de kerk ontdekken — Zoek de verstilde stadstuin achter de hoofdkerk op voor een moment van meditatie, ver weg van de toeristische drukte van de hoofdstraat.

- Harnassen passen in het 'Monteriggioni in Arme' museum — In dit interactieve museum leer je alles over de militaire geschiedenis van de vesting en mag je zelf replica's van wapens en harnassen vasthouden en passen.